Spreewaldgurken

kg Gurken
TL Salz
TL Senfkörner
EL Zucker
EL Essig
 viel Zwiebeln, in Ringe geschnitten
10 Körner Piment
Lorbeerblätter
½ Bund Dill, gehackt

Zubereitung

Gurken schälen und in Streifen schneiden.

Die restlichen Zutaten vermischen und kalt über die Gurken gießen.

Mindestens 2 Stunden ziehen lassen.

Haltbar etwa 1 Woche.

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